Кухня спортсмена

Растительные компоненты спортивных добавок считаются не менее эффективными, чем синтетические составляющие. Они полностью безопасны для человеческого здоровья, поэтому побочные эффекты проявляются гораздо реже. В составе БАДов, улучшающих самочувствие, можно обнаружить пажитник. Это растение обладает множеством свойств, но в основном оно полезно для женщин.

Пажитник сенной или фенугрек – это травянистое лекарственное растение. Чаще всего его семена используют в качестве ароматной приправы для разных блюд. Весь род пажитников насчитывает более 100 видов, но лекарственными свойствами обладает только фенугрек. Из его семян приготавливают порошок. Его также можно сделать в домашних условиях, но нужно следить за чистотой помола, так как можно употреблять только мелко молотый порошок. Пажитник или фенугрек →

Практически все спортсмены любят употреблять в пищу виноград. Эта ягода имеет множество положительных свойств и обладает приятным сладким вкусом, поэтому невозможно не полюбить ее. К сожалению, мало кто из атлетов знает, что виноградные косточки так же полезны, как и ягоды. Они имеют выраженные лекарственные свойства, помогающие предотвращать различные заболевания.

В виноградных косточках содержится большое количество полезных веществ, помогающих нормализовать обмен веществ и самочувствие спортсмена. В их состав входят белки, углеводы, жиры и полифенолы, входящие в состав флавоноидов – полезных веществ, оказывающих хорошие антиоксидантные свойства. →

Растительные афродизиаки обладают удивительным свойством повышать секрецию тестостерона в человеческом организме. Этот гормон помогает наращивать мышечную массу и влияет на репродуктивную функцию мужчин. Одним из самых лучших афродизиаков считается горянка крупноцветковая. Именно она часто добавляется в различные спортивные добавки.

Горянка крупноцветковая представляет собой многолетнее растение из семейства барбарисовых. Это растение произрастает в Китае, Японии и Корее, где ее целебные свойства были впервые замечены народными целителями. Сейчас горянка считается традиционным растительным сырьем для приготовления биологически активных добавок в китайской медицине. Горянка крупноцветковая →

Марьин чертополох относится к одним из самых известных лекарственных растений. Он издавна использовался народными целителями для лечения желудочно-кишечного тракта и печени. Сейчас этот компонент добавляется в некоторые биологически активные добавки, которые оказывают укрепляющее действие на весь организм спортсмена.

Silybum marianum или марьин чертополох используется людьми еще с эпохи Древнего Рима. Он помогает бороться с различными заболеваниями, но основное положительное действие он оказывает на печень. В 1800-х годах американские врачи начали использовать семена этого растения в качестве средства, уменьшающего заторы в печени, почках и селезенке. И действительно, это растение помогало больным людям избавляться от дискомфорта и боли. Марьин чертополох →

В составе спортивных добавок нередко можно встретить растительные флавоноиды. Их естественные функции еще не до конца изучены, но точно известно, что они обладают свойствами хороших антиоксидантов. Среди этих веществ особенное внимание удостаивается кверцетину, так как он может увеличивать выносливость атлетов.

Кверцетин по химической природе является растительным пигментом, который относится к группе флавоноидов. Он отвечает за цвет различных овощей и фруктов, поэтому находится в их шкурке или кожуре. Но флавоноиды – это не просто красители, они также обладают рядом ценнейших свойств. Кверцетин →