Главная > Кухня спортсмена > Спортпит и добавки > Спортивные напитки — электролиты: изотоники, гипотоники, гипертоники

Спортивные напитки — электролиты: изотоники, гипотоники, гипертоники

Спортивные напитки служат в качестве источника углеводов и используются для притока энергии перед тренировкой и для поддержания уровня воды в организме во время самого процесса тренировки.

К сожалению, с модой на здоровый образ жизни производители спортивного питания схватили быка за рога, и теперь на рынке существует куча товаров, которые, тем или иным образом, обещают вам приток энергии.

Содержание:

Жаль только что люди слепо тратят деньги на то, о чем и понятия не имеют: часто этими «магическими эликсирами» оказывается сильно концентрированный кофеин, который является причиной болезней сердца и сердечнососудистых заболеваний. Но это уже отдельная тема.

Существует три типа напитков которые содержат разный объем воды, электролита и углеводов.

Изотоники 6-8% электролита, воды и углеводов
Гипотоники 6% электролита, 2% углеводов и 92% воды
Гипертоники 32% углеводов, 4% электролита (иногда исключен) и вода

Осмотическая концентрация жидкости это мера измерения составляющих самого напитка. В спортивных напитках, эти составляющие: углеводы, электролит, подсластители и консерванты. В кровяной плазме составляющими являются натрий, протеины и глюкоза.

Концентрация крови равна примерно 280-330мОсм/кг. Напитки со схожей концентрацией балансируют с внутренней средой организма… Такие напитки называются изотониками. Гипотоники имеют немного другую концентрацию этих веществ, а гипертоники несколько другие составляющие.

Потребление жидкости с низкой концентрацией (как вода) приводит к понижению концентрации плазмы и утоляет жажду до того момента, как восполнятся все потерянные вещества.

Какой тип напитков наиболее подходящий?

  • Изотоники. Быстро замещают потерю жидкости вызванную потоотделением и дают приток углеводов. Эти напитки выбор для большинства атлетов – бегунов на средние и длинные дистанции. Глюкоза наиболее предпочитаемый тип энергии для человеческого тела, поэтому вполне разумно потреблять изотоники с высокой концентрацией глюкозы (High Five, SiS Go, Boots, Lucozade Sport)
     
  • Гипотоники. Восполняют потерю жидкости. Подходят для атлетов, которые нуждаются в простом восполнении жидкости без добавления углеводов; к примеру, жокеи или гимнасты
     
  • Гипертоники. Часто используются в качестве ежедневной послетренировочной порции в целях восполнения запасов гликогена. В супер-дистанциях, где необходимы большие энергозатраты, гипертоники могут употребляться во время упражнений. Если выпивать подобные напитки во время упражнений следует добавлять изотоники дабы запас потерянной воды восполнялся.

Одна вещь которую следует хорошо запомнить это то, что сладкие напитки не утоляют жажду, поэтому их следует принимать после того как вы выпили немножко воды.

Как использовать спортивные напитки?

Попробуйте делать по нескольку глотков на начальных стадиях ваших тренировок. Цель заключается в том, чтобы помешать обезвоживанию, а не нейтрализовать его. Начинайте с 8 глотков за 20 минут до начала упражнений, потом пейте от 4-6 глотков каждые 15-20 минут. Этого должно быть достаточно для большинства типов упражнений.

Сравнение спортивных напитков

Многие производители изотоников обещают вам анти-обезвоживание и приток энергии, но и множество других продуктов могут содержать калории, которые являются источником энергии. Тем не менее, лучший способ получить калории – из сложных углеводов в хлебе, картошке, рисе, макаронах и различного рода злаков.

На самом деле, наиболее простым способом получения углеводов является употребление сахара. Многие спортивные напитки содержат большое количество сахара, в некоторых случаях около 20%!

Спортивные напитки также содержат кофеин и различные усилители вкуса, цвета, усластители и стабилизаторы. При этом напитки дают чувство постоянной энергии, а кофеин часто выступает в роли мочегонного средства, нежели восполнителя потерь воды в организме. Различные добавки не имеют значения для спортсмена, но делают продукт более привлекательным.

Самым эффективным анти-обезвоживающим средством является комбинация из фруктового сока, воды и щепотки соли. Для притока сил попробуйте также перекусить бананом или сухофруктами.

Некоторые спортивные напитки отрицательно влияют на эмаль зубов и особенно опасны для диабетиков: они содержат много лимонной кислоты. Любая кислота имеет карозийное свойство, но то, как вы пьете напитки с содержанием таких веществ также немаловажно.

Следует проглатывать напитки сразу (желательно через трубочку) не задерживая в полости рта. При полоскании рта риск карозии эмали возрастает. Охлажденные напитки имеют не такое сильное разрушительное свойство для вашей полости рта, так как под влиянием температуры растворение кислот происходит быстрее.

Многие ингредиенты в спортивных напитках имеют плохую предпосылку для вашего здоровья, особенно при употреблении в больших количествах.

Тем не менее, даже единичное употребление известного канцерогена (типа искусственного красителя) не повредит вам, учитывая то, что злоупотребление этими жидкостями может повлечь за собой симптомы.

Американский колледж медицины и спорта осудил различного рода спортивные напитки и признал идею того, что они «лучше воды» — глупой.

Как сделать энергетический напиток

  • Изотоник – 200мл апельсинового сока (концентрированного), литр воды и щепотка соли (1 грамм). Перемешать и держать охлажденным
  • Гипотоник – 100мл апельсинового сока (концентрированного), литр воды и щепотка соли (1 грамм). Перемешать и держать охлажденным
  • Гипертоник – 400мл апельсинового сока (концентрированного, конечно же), литр воды и две щепотки соли. Перемешать и держать охлажденным

Не тратьте деньги на спортивные напитки – единственное чего вы достигнете — риск причинить вред здоровью и качеству собственных тренировок. Будьте благоразумны и не ведитесь на рекламу!

Комментарии 5
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Павел

    Скорее стоит смотреть на состав. Простые составы, восполняющие электролиты, действительно удобны в применении, а готовить самому не всегда получается

  2. Макс

    А как насчет смеси «Регидрон», которая продается в аптеках?

  3. Дмитрий

    Мне нравиться брать на тренировку воду, смешенную с медом. Эффект есть.

    • Smart

      О, отличная тема! Спасибо, буду пользовать!

  4. Петр

    «Не тратьте деньги на спортивные напитки – единственное чего вы достигнете — риск причинить вред здоровью и качеству собственных тренировок. Будьте благоразумны и не ведитесь на рекламу!»

    Полностью согласен.